前回、汁気が中途半端で、
何だか良く分からないものが出来てしまったスチームケース。
このまま、お蔵入りにしてしまってはと、リベンジです。
作ったのは、マグロのサッと角煮。 まぁ煮物なら、失敗しないかと。。。
電子レンジだから、焦げ付かせる心配もないですし。
出来の方はコレが会心作！ 魚もパサパサにならず、ちょうどいい感じ。
玉ねぎスライスに煮汁が、染みたのもナカナカ行けてます。
電子レンジで手軽にこんなに美味しくできるなんて ちょっとクセになりそうです。
【材料】
マグロ ぶつ切り：300ｇ
しょうゆ：大さじ2
酒：大さじ2
みりん：大さじ2
タマネギ：1/4ヶ
しょうが：適量
万能ネギ：適量
? マグロを適当な大きさにぶつ切りして
しょうゆ、酒、みりん、しょうがと一緒に
スチームケースにいれ、レンジ（500W）で6分。
? タマネギはスライスして、水にさらしておく。
? 器にタマネギを敷き、マグロを盛る。
こちらもどうぞ！
No.047 今日の晩ご飯
冷蔵庫の余り物をスチームケースに入れて作ってみました。
適当に作ってみたのでレシピなんて、デタラメなんですけどね（笑）
というわけで、こののママ作ると、失敗します。
ご飯・・・小どんぶり一杯分
鶏肉・・・80ｇ
ジャガイモ・・・1個
トマトジュース・・・250cc
とろけるチーズ・・・1枚
コンソメ（顆粒）・・・4振
塩・コショウ・・・適当（少し強め）
No.206 スチームケースOGYAで炊き込みご飯
ルクエ スチームケースOGYAで炊き込みご飯にチャレンジしてみました。
30分ほど、吸水させた米に干し椎茸とさんまの缶詰を汁ごと入れ、
みりんとしょうゆで味を調え、レンジで8分、通常炊飯するだけ！
ヘビーローテーションなメニューになりそうです。
米：1合
水：200cc
さんまの蒲焼き(缶詰)：1ヶ
干し椎茸：適量
しょうゆ：大さじ1
さけ：大さじ1
みりん：大さじ1
No.046 アタリ！
毎朝、駅までの道すがらコーヒー購入する
当たり付きの自動販売機。 何故か当りが出やすい。
2ヶ月に一度くらいの割合で当たってる。
しかも今時、ありがたい100円。
普段こんなの当たらないと、思っているので、
ルーレットが終了する前に、缶コーヒーを取り出し、
早々に立ち去ってしまうのですが、
「30秒以内に決めてネ!」と声が
流れているのを聞いて慌ててボタンを押す。
30秒以内と制限されてしまうとどうしても慌ててしまい、
とりあえず目に入ったボタンを押してしまう。
30秒って意外と長いのに。。。
